哪些人群缺乏蛋白质?如何选择和搭配蛋白质?蛋白质的合理搭配?
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蛋白质的来源,不是和搭合理指蛋白质含量高的食物,而是配蛋指优质蛋白。优质蛋白 = 富含人体合成的白质9种必备氨基酸,反之没有含有9种必需氨基酸或者只含有其中某几种的人群蛋白质被称为不完全蛋白,小麦蛋白、缺乏玉米蛋白就是蛋白蛋白搭配属于这一类。一般说来动物性蛋白质大多属于优质蛋白质,质何质这是选择因为动物蛋白质含有量多且是人体所必需的氨基酸,在人体内吸收率高其营养价值也高。和搭合理qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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众所周知,配蛋蛋白质、豆类物质分子量均在70000DA 左右,而人体容易吸收的分子量在3000DA以下,所以大分子的蛋白质吸收率低,作用并不好,很难被人体吸收利用!qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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什么样的优质蛋白质更有效?qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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有一种物质,介于蛋白质和氨基酸之间,它既有蛋白质的生理活性,又比氨基酸更容易吸收,它就是小分子肽。qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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对于老年人群体来说:消化功能衰退、吸收能力降低,常年以蔬菜、米面等低蛋白食物为主的饮食习惯,导致对高蛋白食物的兴趣降低。qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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对于怀孕女性群体来说:特殊时期,孕妇对蛋白质的需求量是巨大的,但传统进食习惯会给孕期女性摄入大量高脂、高胆固醇食物,而恰恰最重要的优质蛋白却摄入不足。qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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对于手术期患者:在手术过程中蛋白质的分解会加速,术后伤口愈合需要更多的高质量蛋白质。但是往往术后会出现体虚厌食吃不下、甚至很多食物无法正常进食。qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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对于肝病患者、三高人群:由于长期严格控制饮食,不得不拒绝大量的优质蛋白食物。qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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对于纯素食人群来说:完全依赖谷物、豆类、蔬菜、水果,很容易造成蛋白质的缺乏。qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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所以,日常蛋白质摄入不足会造成的蛋白质消化、吸收及合成障碍,蛋白质营养不良,就会产生疾病和加速衰老。qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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肽解决了蛋白质的吸收,因为不论是分子结构还是肽含量,小分子肽都是更优质的肽源,可直接被人体吸收。qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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小分子蛋白肽能被小肠吸收的事实被主流生物学界和医学界认可。目前,世界公认补充优质蛋白质以小分子肽的形式补充最佳。甚至,十多位科学家因为研究它而纷纷荣获诺贝尔奖,可见小分子蛋白肽的作用非同寻常。qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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因为肽是构成人体一切细胞的基本材料,人体的一切核心物质都是以肽的形式存在。正是由于人体中有成千上百种肽,才能维持着人体的生长、发育、神经、繁殖、运动等正常的生理活动,维持着生命活动的正常与稳定。qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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推荐【仁德康泰公司的,乳清蛋白质,高纯度,高蛋白含量达80%以上】qwX生命动力压片糖果【绿色动力】
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(责任编辑:探索)
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